Das ultimative Chile Relleno Steak-Röllchen in grüner Salsa mit Nopales

Name: Das ultimative Chile Relleno Steak-Röllchen in grüner Salsa mit Nopales
Total time: 60 min
Ingredients: 1 Nopales (Kaktusblätter) ca. 500 g; 5–6 Hatch-Chilis; 10 Tomatillo; 0,63 Onion; 1 Habanero; 8 Chili pepper; 1 Garlic; Cilantro; 1 TL Chicken stock; ½ TL Marjoram; ¼ TL Oregano; ¼ TL Cumin, gemahlen; 2 lb Beef, in Scheiben geschnitten; Salt; Black pepper; 1 Eine Portion Liebe

Von Cooking Con Claudia · 60 Min.

Zutaten

Nopales (Kaktusblätter) ca. 500 g1
Hatch-Chilis5–6
Tomatillo10
Onion0,63
Habanero1
Chili pepper8
Garlic1
Cilantro
Chicken stock1 TL
Marjoram½ TL
Oregano¼ TL
Cumin · gemahlen¼ TL
Beef · in Scheiben geschnitten2 lb
Salt
Black pepper
Eine Portion Liebe1

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