Le plat réconfortant ultime : sauté de porc à l'huile de sésame ! 麻油猪肉 Déjeuner Dîner Recette chinoise de porc émincé
Ingrédients
- Longe de porc · émincé finement220 g
- Poivre blanc1
- Sauce de soja1 c. à s.
- Sauce aux huîtres1 c. à s.
- Sauce de soja noire1 c. à c.
- Sucre1 c. à c.
- Vin de Shaoxing2 c. à s.
- Fécule de maïs2 c. à s.
- Huile de sésame3 c. à s.
- Gingembre · en julienne, émincé finement20 g
- Oignon vert3 branches
- Ail · haché5 gousses
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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