一碗十足的慰藉:鸡汤面 #shorts
食材
- Chicken thigh4
- 鸡汤8 杯
- 橄榄油2 汤匙
- 洋葱1
- 芹菜2
- 胡萝卜2
- 螺旋面6 盎司
- 莳萝 · 冷冻3 汤匙
- Mrs. Dash 无盐调味料1 茶匙
- 盐1 汤匙
- 大蒜1
步骤
- 在大汤锅中加入6杯水、8杯鸡汤和1汤匙海盐,煮沸。
- 放入鸡腿,半盖锅盖煮20分钟,同时撇去浮沫。
- 大号平底锅中用中高火,用2汤匙橄榄油把洋葱和芹菜炒软,然后倒入汤锅。
- 把意大利螺旋面和胡萝卜片放入汤锅,小沸状态下煮15分钟,或煮到你喜欢的软硬度。
- 取出鸡腿,用叉子或手撕成丝,去掉骨头和油脂,再把鸡肉放回锅中。
- 加入1茶匙Mrs. Dash(或其他无盐调味料)并按口味加盐。压入1瓣蒜,加入3汤匙莳萝,然后关火。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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