Empty My Fridge
L'ULTIMA insalata di pasta cremosa al tonno | Ricetta veloce e facile
Ingredienti
- Maccheroni8 oz
- Olio d'oliva2 lattine
- Maionese0,63 tazze
- Senape di Dijon1 cucchiaio
- Cipolla rossa · tritato⅓ tazze
- Aglio1 spicchio
- Sedano1
- Aneto · tritato¼ tazze
- Limone2 cucchiaini
- Sale
- Pepe nero
- Erba cipollina · tritato
Preparazione
- Riempi una pentola grande con acqua fino a poco più della metà, salala generosamente e portala a fuoco alto.
- Quando bolle, aggiungi la pasta e cuocila al dente seguendo le istruzioni della confezione. Scolala in un colapasta.
- Mentre la pasta si raffredda, scola il tonno dalle lattine con un setaccio fine posto sopra una ciotola. Sfoglia delicatamente il tonno in una ciotola grande.
- Aggiungi al tonno la maionese, la senape di Digione, la cipolla rossa, l'aglio grattugiato, il sedano a fettine, i cetriolini all'aneto tritati e il succo di limone. Condisci con sale e pepe e mescola bene.
- Quando la pasta è abbastanza fredda da poter essere maneggiata, uniscila al composto di tonno e mescola bene.
- Servi a temperatura ambiente o fredda, guarnita con erba cipollina tritata. Si conserva in frigorifero fino a 3–4 giorni.
Riassunto dal video di Spain on a Fork. Guardalo per tutti i dettagli.
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