终极酥脆玉米饼披萨!简单到你不敢相信
食材
- 植物油
- 火腿 · 磨碎的10 盎司
- 蘑菇7 盎司
- 意大利調料1 汤匙
- 卡宴辣椒1 撮
- 烟熏辣椒粉1 撮
- 盐
- 黑胡椒
- 大蒜 · 酱½ 汤匙
- 罗勒15 盎司
- 墨西哥薄饼4
- 奶酪 · 磨碎的2 杯
- 切达奶酪8 盎司
- 辣香肠2.7 盎司
步骤
- 在中号平底锅中喷少许食用油,放入切片的棕蘑菇炒2分钟。
- 加入火腿、意大利香草、卡宴辣椒、烟熏红椒粉和蒜蓉酱,炒1分钟。
- 调小火,加入披萨酱和混合奶酪碎,搅拌均匀。用盐和胡椒调味,然后放置一旁备用。
- 将火腿混合物铺在一张玉米饼的一半上,厚度约半英寸(约1.25厘米),以便折叠。
- 在酱料那一侧,铺上2片切达奶酪覆盖两个四分之一区域,再在奶酪上放6片意式辣香肠。
- 将有切达奶酪的一侧折到有酱料的一侧,形成半月形,再折成三角形。
- 在折好的饼上放1片切达奶酪和约5片意式辣香肠。
- 烘烤至奶酪融化、饼边变脆即可。
根据 Cafe Delites 的视频整理,细节请看视频。
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