La cena perfetta per una serata romantica
Ingredienti
- Farina200 g
- Uovo2
- Olio d'oliva extra vergine10 ml
- Sale
- Semolino · per spolverizzare2 cucchiai
- Coda di bue1 kg
- Sego di manzo1 cucchiaio
- Cipolle½
- Carota1
- Sedano1 stecca
- Aglio3 spicchi
- Rosmarino2 rametti
- Pasta di pomodoro2 cucchiai
- Vino rosso200
- Beef stock1 l
- Formaggio Parmigiano · grattugiato
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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