Der ultimative griechische Wrap
Zutaten
- Cucumber1
- Cherry tomato5
- Bell pepper¼
- Red onion¼
- Kalamata-Olive30 g
- Feta30 g
- Chickpea60 g
- Tzatziki4 EL
- Romaine lettuce2
- Tortilla2
- Extra virgin olive oil2 EL
- Vinegar2 EL
- Oregano1 TL
- Garlic½
- Salt
Zubereitung
- Gurke, Tomaten, Paprika, rote Zwiebel und Oliven in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.
- Kichererbsen hinzufügen und den Feta darüberbröseln.
- Die Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel oder einem Glas verrühren, über den Salat gießen und gut vermengen.
- Den Tzatziki der Länge nach mittig auf jeden Wrap streichen. Einen Streifen Romanasalat auf den Tzatziki legen und die Hälfte des Salats darauf geben.
- Oberes und unteres Ende des Wraps einschlagen, der Länge nach wie einen Burrito aufrollen und dann halbieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Cooking With Ayeh. Schau es dir für die Details an.
Mehr Rezepte mit
KnoblauchZwiebelKäseTomatePaprikaRote ZwiebelGurkeWeizentortilla
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.