Empty My Fridge
O wrap grego definitivo
Ingredientes
- Cucumber1
- Cherry tomato5
- Bell pepper¼
- Red onion¼
- Kalamata olive30 g
- Queijo feta30 g
- Chickpea60 g
- Tzatziki4 colheres de sopa
- Romaine lettuce2
- Tortilla2
- Extra virgin olive oil2 colheres de sopa
- Vinegar2 colheres de sopa
- Orégano1 colher de chá
- Garlic½
- Salt
Modo de preparo
- Corte o pepino, os tomates, o pimentão, a cebola roxa e as azeitonas em cubos e coloque em uma tigela grande.
- Adicione o grão-de-bico e farele a feta por cima.
- Misture os ingredientes do molho em uma tigela pequena ou pote, despeje sobre a salada e misture bem.
- Espalhe o tzatziki no meio do wrap, no sentido do comprimento. Coloque uma tira de alface romana sobre o tzatziki e disponha metade da salada sobre a folha.
- Dobre a parte de cima e a de baixo do wrap para dentro, enrole no sentido do comprimento como um burrito e corte ao meio.
Resumido do vídeo de Cooking With Ayeh. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.