The Ultimate Malaysian Crispy Chicken You Need to Try! Ayam Berempah 马来香料炸鸡 Fried Chicken

Name: The Ultimate Malaysian Crispy Chicken You Need to Try! Ayam Berempah 马来香料炸鸡 Fried Chicken
Total time: 60 min
Ingredients: Spice Paste; 6 tallos Lemongrass; 10–11 Shallot; 4–5 dientes Garlic; 20 g Ginger, sliced; 3 Whole chicken; 1 cda. Coriander seed, powder; 1 ½ + 2 ramitas Curry, powder; 1 cdta. Cumin, powder; ½ cdtas. Chili powder; ½ cdtas. Cúrcuma, powder; 1 Egg; 2 Salt; 6–7 Cornstarch

De Spice N' Pans · 60 min

Ingredientes

Spice Paste
Lemongrass6 tallos
Shallot10–11
Garlic4–5 dientes
Ginger · sliced20 g
Whole chicken3
Coriander seed · powder1 cda.
Curry · powder1 ½ + 2 ramitas
Cumin · powder1 cdta.
Chili powder½ cdtas.
Cúrcuma · powder½ cdtas.
Egg1
Salt2
Cornstarch6–7

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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