La Tranche Ultime aux Mars
Ingrédients
- Beurre75 g
- Bar150 g
- Sirop d'or1 c. à s.
- Riz soufflé3 tasses
- Chocolat250 g
- Huile de noix de coco1 c. à s.
Étapes
- Graisser un moule à tranches rectangulaire de 18 cm x 22 cm et le tapisser de papier cuisson.
- Faire fondre le beurre, 100 g de Mars coupés en morceaux et le sirop doré à feu doux dans une casserole, ou par tranches de 30 secondes au micro-ondes à 50 % de puissance, jusqu'à obtenir un mélange lisse. Les Mars ne fondront pas complètement.
- Incorporer les 3 tasses de rice bubbles et le Mars restant coupé en morceaux au mélange fondu.
- Tasser fermement la préparation dans le moule préparé.
- Mettre les 250 g de chocolat au lait et la 1 cuillère à soupe d'huile de coco dans un bol résistant à la chaleur. Passer 3 minutes au micro-ondes à 50 % de puissance, ou jusqu'à fonte légère, en remuant toutes les 30 secondes avec une cuillère en métal, jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Étaler le chocolat sur la préparation et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit ferme, au moins 3 à 4 heures ou idéalement une nuit.
- Sortir la tranche environ 30 minutes avant de la découper en carrés avec un couteau dentelé chaud.
Résumé d'après la vidéo de Bake Play Smile. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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