La Fetta Definitiva alle Mars
Ingredienti
- Burro75 g
- Branzino150 g
- Sciroppo dorato1 cucchiaio
- Riso soffiato3 tazze
- Cioccolato250 g
- Olio di cocco1 cucchiaio
Preparazione
- Ungere e foderare con carta da forno uno stampo rettangolare da 18 cm x 22 cm.
- Sciogliere il burro, 100 g di Mars Bar tritate e lo sciroppo dorato a fuoco basso in un pentolino, oppure a colpi di 30 secondi nel microonde al 50% di potenza, finché il composto è liscio. Le Mars Bar non si scioglieranno del tutto.
- Incorporare le 3 tazze di rice bubbles e la Mars Bar rimasta tritata nel composto fuso.
- Pressare con forza il composto nello stampo preparato.
- Mettere i 250 g di cioccolato al latte e il cucchiaio di olio di cocco in una ciotola resistente al calore. Microonde a potenza media (50%) per 3 minuti, o finché si scioglie, mescolando ogni 30 secondi con un cucchiaio di metallo, fino a ottenere un composto liscio.
- Stendere il cioccolato sopra la base e mettere in frigorifero finché si rassoda, almeno 3-4 ore o meglio per tutta la notte.
- Togliere dal frigo circa 30 minuti prima di tagliare a quadrotti con un coltello seghettato caldo.
Riassunto dal video di Bake Play Smile. Guardalo per tutti i dettagli.
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