终极巴黎-布雷斯特泡芙 #shorts #food #youtubeshorts #cake #dessert #chef
食材
- 白菜700 克
- 黄油160 克
- 面粉125 克
- 糖490 克
- 可可粉10 克
- 榛子620 克
- 鸡蛋5
- 香草15 克
- 花之盐4 克
- Heavy cream200 毫升
- 玉米糖浆150 克
- 牛奶50 毫升 + 300 克
- 明胶11 克
- 红糖40 克
- 玉米淀粉15 克
- 马斯卡彭奶鳄220 克
- 打发奶油170 克
- 杏仁 · 切片,压碎50 克
视频步骤
请观看创作者的官方视频了解做法和烹饪步骤。
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