Der ultimative sommerliche Chopped Salat!

Name: Der ultimative sommerliche Chopped Salat!
Total time: 15 min
Ingredients: 2 EL Olive oil; 1 Lemon; 1 ½ TL Sumac; 1 TL Mint, getrocknet; 1 TL Salt; ¼ TL Black pepper; 2 Cucumber; 2 Tomate; ½ Red onion; 1 Bell pepper; ½ Tassen Parsley

Von Unicorns in the Kitchen · 15 Min.

Zutaten

Olive oil2 EL
Lemon1
Sumac1 ½ TL
Mint · getrocknet1 TL
Salt1 TL
Black pepper¼ TL
Cucumber2
Tomate2
Red onion½
Bell pepper1
Parsley½ Tassen

Zubereitung

Olivenöl, Zitronensaft, Sumach, getrocknete Minze, Salz und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel gut verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
Das Dressing einige Minuten stehen lassen.
Gurken, Tomaten, rote Zwiebel, gelbe Paprika und Petersilie zum Dressing geben.
Alles gut vermengen, bis das Gemüse vollständig bedeckt ist.
Vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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