La migliore insalata estiva tritata!

Name: La migliore insalata estiva tritata!
Total time: 15 min
Ingredients: 2 cucchiai Olio d'oliva; 1 Limone; 1 ½ cucchiaini Sommacco; 1 cucchiaino Menta, essiccato; 1 cucchiaino Sale; ¼ cucchiaini Pepe nero; 2 Cetriolo; 2 Pomodoro; ½ Cipolla rossa; 1 Peperone; ½ tazze Prezzemolo

Di Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingredienti

Olio d'oliva2 cucchiai
Limone1
Sommacco1 ½ cucchiaini
Menta · essiccato1 cucchiaino
Sale1 cucchiaino
Pepe nero¼ cucchiaini
Cetriolo2
Pomodoro2
Cipolla rossa½
Peperone1
Prezzemolo½ tazze

Preparazione

In una ciotola capiente, sbattete insieme l'olio d'oliva, il succo di limone, il sumac, la menta essiccata, il sale e il pepe nero fino a ottenere un condimento ben amalgamato.
Lasciate riposare il condimento per qualche minuto.
Aggiungete al condimento i cetrioli, i pomodori, la cipolla rossa, il peperone giallo e il prezzemolo.
Mescolate il tutto finché le verdure non sono ben ricoperte.
Fate raffreddare in frigorifero per 30 minuti prima di servire.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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