A salada de verão picada definitiva!

Name: A salada de verão picada definitiva!
Total time: 15 min
Ingredients: 2 colheres de sopa Olive oil; 1 Lemon; 1 ½ colher de chá Sumac; 1 colher de chá Mint, seco; 1 colher de chá Salt; ¼ colher de chá Black pepper; 2 Cucumber; 2 Tomate; ½ Red onion; 1 Bell pepper; ½ xícara Parsley

Por Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingredientes

Olive oil2 colheres de sopa
Lemon1
Sumac1 ½ colher de chá
Mint · seco1 colher de chá
Salt1 colher de chá
Black pepper¼ colher de chá
Cucumber2
Tomate2
Red onion½
Bell pepper1
Parsley½ xícara

Modo de preparo

Em uma tigela grande, bata o azeite de oliva, o suco de limão, o sumac, a hortelã seca, o sal e a pimenta-do-reino até ficar bem homogêneo.
Deixe o molho descansar por alguns minutos.
Adicione os pepinos, tomates, cebola roxa, pimentão amarelo e salsinha ao molho.
Misture tudo até os legumes ficarem bem temperados.
Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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