最美味的鸡肉玉米汤！

作者：The Lebanese Plate · 30 分钟

食材

步骤

1. 大锅中用中火加热1汤匙油。
2. 放入鸡肉末，用勺子压散翻炒，直到完全熟透、不再发红。
3. 加入姜末和生抽拌匀。
4. 倒入鸡汤，充分搅拌。
5. 加入奶油玉米和玉米粒。
6. 大火烧至微微沸腾，然后转小火煮10分钟，期间不时搅拌，直到汤汁变稠。
7. 边沿顺时针方向搅动，边缓缓倒入蛋清，使其形成丝滑的蛋花。
8. 加入芝麻油，按口味加盐和黑胡椒调味。盛入碗中，撒上葱花，趁热享用。

根据 The Lebanese Plate 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

鸡蛋姜小葱甜玉米绞碎的鸡肉奶油玉米