这款软糯的美禄布朗尼必试!口感湿润黏糯,巧克力味浓郁,非常诱人。
食材
- 黄油125 克
- 巧克力 · 切碎150 克
- 红糖¾ 杯
- 鸡蛋3
- 面粉½ 杯
- 白巧克力 · 切碎150 克
- 美禄,另加少许用于撒面½ 杯
步骤
- 将烤箱预热至160°C。
- 把黄油或人造黄油和切碎的牛奶巧克力(或黑巧克力)放入可微波的碗中,微波加热30秒或直至融化。
- 加入红糖和鸡蛋,搅拌至充分混合。
- 加入面粉、切碎的白巧克力和Milo粉,轻轻拌匀,避免过度搅拌。
- 在22×23厘米的烤盘中铺上烘焙纸,倒入面糊。
- 烤30分钟。
- 放凉后再脱模。
- 切成9块方形,撒上一些Milo粉。
根据 EatMee Recipes 的视频整理,细节请看视频。
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