Ces Rice Krispies sont trop bons ! #shorts
Ingrédients
- Beurre8 c. à s.
- Guimauve16 oz
- Vanille1 c. à c.
- Sel½ c. à c.
- Céréales7 tasses
Étapes
- Beurrez un plat carré de 23 cm et tapissez-le de papier sulfurisé.
- Dans une grande casserole ou une cocotte, faites fondre le beurre à feu moyen-doux. Ajoutez 6 tasses de guimauves et remuez juste jusqu'à ce qu'elles soient entièrement fondues, sans trop cuire.
- Retirez la casserole du feu et incorporez aussitôt la vanille et le sel. En travaillant vite, mélangez les céréales, puis incorporez les 2 tasses de guimauves restantes jusqu'à bien enrober ; elles doivent juste commencer à fondre tout en restant en morceaux.
- Versez aussitôt le mélange uniformément dans le plat préparé, recouvrez le dessus de film alimentaire ou de papier sulfurisé et tassez légèrement.
- Laissez refroidir complètement à température ambiante, environ 1 heure, puis découpez en carrés.
Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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