Questi funghi ripieni spariscono in un attimo #shorts

Name: Questi funghi ripieni spariscono in un attimo #shorts
Total time: 30 min
Ingredients: 6 Bacon; 4 oz Formaggio cremoso; ½ tazze Formaggio Parmigiano; 2 Aglio; 2 cucchiai Prezzemolo; ¼ cucchiaini Sale; ¼ cucchiaini Pepe nero, macinato; 24 Fungo

Di Natasha's Kitchen · 30 min

Ingredienti

Bacon6
Formaggio cremoso4 oz
Formaggio Parmigiano½ tazze
Aglio2
Prezzemolo2 cucchiai
Sale¼ cucchiaini
Pepe nero · macinato¼ cucchiaini
Fungo24

Preparazione

Pulisci i funghi con un panno di carta umido ed elimina i gambi. Preriscalda il forno a 200 °C (400 °F). Ungi leggermente una teglia con i bordi.
Cuoci la pancetta in una padella capiente a fuoco medio per circa 3 minuti per lato, finché non diventa croccante. Scolala su carta assorbente, poi tritala in pezzetti piccoli.
In una ciotola, schiaccia con una forchetta il formaggio cremoso, il parmigiano, l'aglio, il prezzemolo, il sale e il pepe. Incorpora metà della pancetta. Dividi il ripieno tra i funghi, circa 2 cucchiaini per ciascuno, e cospargi con la pancetta rimasta.
Disponi i funghi sulla teglia e cuoci per 15 minuti, finché non sono morbidi e leggermente dorati in alcuni punti. Trasferiscili su un piatto da portata, spolverizza con prezzemolo e servi.

Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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