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这些酿蘑菇转眼就被抢光!#shorts

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作者:Natasha's Kitchen · 30 分钟

食材

步骤

  1. 用湿的厨房纸擦净蘑菇,去掉菌柄。将烤箱预热至400°F(200°C)。在带边烤盘上薄薄刷一层油。
  2. 用中火在大煎锅中把培根每面煎约3分钟,直到变脆。放到厨房纸上沥油,然后切成小粒。
  3. 在碗中用叉子把奶油奶酪、帕玛森奶酪、大蒜、欧芹、盐和黑胡椒压碎拌匀,再拌入一半的培根碎。把馅料平均分到每个蘑菇里,每个约2茶匙,最后撒上剩余的培根碎。
  4. 把蘑菇整齐摆在烤盘上,烤15分钟,直到蘑菇变软,表面局部呈浅金黄色。转移到盘中,撒上欧芹即可食用。

根据 Natasha's Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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