Estas peras rellenas hablan realmente el lenguaje del amor: no dejes de probarlas este día de San Valentín
Ingredientes
- Pecan1 taza
- Cinnamon · polvo1 cdta.
- Miel2 cdas.
- Puff pastry400 g
- Pera8
- Egg2
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C.
- Pica finamente las nueces pecanas, ponlas en un bol y mézclalas con la canela y la miel.
- Pela las peras y vacíalas por la base con una cucharita.
- Rellena las peras con la mezcla de nueces.
- Corta 8 cuadrados de hojaldre lo bastante grandes para cubrir la base de las peras, después tiras para rodearlas y hojitas con el sobrante.
- Coloca los cuadrados de hojaldre sobre una bandeja de horno y pon una pera encima de cada uno.
- Cubre la base de cada pera con hojaldre y luego envuelve las peras con las tiras.
- Añade las hojitas de hojaldre y pincela las peras con la yema de huevo batida.
- Hornea durante unos 20 minutos.
- Sirve.
Resumido del vídeo de EatMee Recipes. Míralo para los detalles.
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