Ces poires farcies expriment vraiment le langage de l'amour : n'hésitez pas à les essayer pour la Saint-Valentin

Par EatMee Recipes · 60 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 200 °C.
2. Hachez finement les noix de pécan, mettez-les dans un bol et incorporez la cannelle et le miel.
3. Épluchez les poires, puis creusez-les par le bas avec une cuillère à café.
4. Remplissez les poires avec le mélange de noix.
5. Découpez 8 carrés de pâte feuilletée assez grands pour couvrir la base des poires, puis découpez des bandes pour les entourer et des feuilles avec la pâte restante.
6. Posez les carrés de pâte sur une plaque de cuisson et placez une poire sur chacun.
7. Recouvrez la base de chaque poire de pâte, puis enroulez les bandes autour des poires.
8. Ajoutez les feuilles de pâte et badigeonnez les poires de jaune d'œuf battu.
9. Enfournez environ 20 minutes.
10. Servez.

Résumé d'après la vidéo de EatMee Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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