Queste pere ripiene esprimono davvero il linguaggio dell'amore: non perdete l'occasione di provarle per San Valentino
Ingredienti
- Pecan1 tazza
- Cannella · polvere1 cucchiaino
- Miele2 cucchiai
- Pasta sfoglia400 g
- Pera8
- Uovo2
Preparazione
- Preriscalda il forno a 200 °C.
- Trita finemente le noci pecan, mettile in una ciotola e unisci la cannella e il miele.
- Sbuccia le pere, poi svuotale dal fondo con un cucchiaino.
- Riempi le pere con il composto di noci.
- Ritaglia 8 quadrati di pasta sfoglia abbastanza grandi da coprire la base delle pere, poi ricava delle strisce per avvolgerle e delle foglioline dalla pasta avanzata.
- Disponi i quadrati di pasta su una teglia e appoggia una pera su ciascuno.
- Copri la base di ogni pera con la pasta, poi avvolgi le strisce intorno alle pere.
- Aggiungi le foglioline di pasta e spennella le pere con il tuorlo d'uovo sbattuto.
- Inforna per circa 20 minuti.
- Servi.
Riassunto dal video di EatMee Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.
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