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作者：EatMee Recipes · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至200°C。
2. 把碧根果切碎，放入碗中。加入肉桂粉和蜂蜜，搅拌至充分混合。
3. 削去梨皮。
4. 用小勺从梨底部挖空果核。
5. 把坚果混合物填入梨中。
6. 将酥皮铺开，切出8块足以覆盖梨底部的方片。再切出足够绕梨一圈的长条，剩余的酥皮可切成叶子形状。
7. 把酥皮方片放在烤盘上，再将梨放在每块方片上。
8. 用酥皮包住梨底部，然后把长条围绕梨身包好。
9. 贴上酥皮叶子，并在梨表面刷上打散的蛋黄。
10. 放入烤箱烤约20分钟。

根据 EatMee Recipes 的视频整理，细节请看视频。

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