¡Estas hamburguesas tacos son lo mejor de los dos mundos!
Ingredientes
- Tortilla de trigo5
- Ground beef450 g
- Queso cheddar5 rebanadas
- Salt2 g
- Lettuceal gusto
- Tomate1
- Red onion1
- Mayonnaise100 g
- Kétchup30 g
- Pickle · picado finamente20 g
- Vinegar5 g
- Pimentón1 g
- Sugar3 g
Preparación
- Coloca una bola de carne picada en el centro de cada tortilla.
- Aplástala para que cubra toda la superficie de la tortilla y sazona ligeramente con sal.
- Calienta una sartén con un chorrito de aceite y cocina el lado de la carne hasta que se forme una costra dorada.
- Da la vuelta a la tortilla y tuesta brevemente también el otro lado.
- Prepara la salsa mezclando mayonesa, kétchup, mostaza, pepinillos muy picados, vinagre blanco, una pizca de azúcar, pimentón dulce y sal.
- Rellena los tacos con la salsa, el tomate, la lechuga y la cebolla roja.
- Dobla y a disfrutar.
Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.
Más recetas con
CebollaQuesoTomateCebolla moradaCarne picada de terneraQueso cheddarTortilla de trigoLechuga
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.