Empty My Fridge
Questi burger tacos sono il meglio di entrambi i mondi!
Ingredienti
- Tortilla5
- Manzo macinato450 g
- Formaggio cheddar5 fette
- Sale2 g
- Lattugaq.b.
- Pomodoro1
- Cipolla rossa1
- Maionese100 g
- Ketchup30 g
- Cetriolino sottaceto · tritato finemente20 g
- Aceto5 g
- Paprika1 g
- Zucchero3 g
Preparazione
- Posiziona una palla di carne macinata al centro di ogni tortilla.
- Schiaccia la carne fino a coprire tutta la superficie della tortilla e salala leggermente.
- Scalda una padella con un filo d'olio e cuoci il lato della carne finché non si forma una crosta dorata.
- Gira la tortilla e tosta brevemente anche l'altro lato.
- Prepara la salsa mescolando maionese, ketchup, senape, cetriolini tritati, aceto bianco, una presa di zucchero, paprika e sale.
- Farcisci i tacos con la salsa, il pomodoro, la lattuga e la cipolla rossa.
- Piega e gustali.
Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.
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