Esses hambúrgueres de taco reúnem o melhor dos dois mundos!
Ingredientes
- Tortilla5
- Ground beef450 g
- Queijo cheddar5 fatias
- Salt2 g
- Lettucea gosto
- Tomate1
- Red onion1
- Maionese100 g
- Ketchup30 g
- Pickle · picado finamente20 g
- Vinegar5 g
- Paprika1 g
- Sugar3 g
Modo de preparo
- Coloque uma bola de carne moída no centro de cada tortilla.
- Pressione a carne para cobrir toda a superfície da tortilla e tempere levemente com sal.
- Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e doure o lado da carne até formar uma crosta dourada.
- Vire a tortilla e toste rapidamente o outro lado.
- Prepare o molho misturando maionese, ketchup, mostarda, picles picados, vinagre branco, uma pitada de açúcar, páprica doce e sal.
- Recheie os tacos com o molho, o tomate, a alface e a cebola roxa.
- Dobre e aproveite.
Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.
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