粗米粉鱼饼汤（Banh Canh Cha Ca）

Name: 粗米粉鱼饼汤（Banh Canh Cha Ca）
Total time: 60 min
Ingredients: 1 杯 粘米粉; 1 杯 木薯淀粉; ½ 茶匙 盐; 5 茶匙 植物油; 20 盎司 面条; 5 杯 Chicken stock; ¼ 洋葱, 切薄片; 1 汤匙 + 1 鱼酱; 8 盎司 鱼丸; ¼ 杯 青葱, 切碎; 0.13 茶匙 黑胡椒, 研磨粉; 120 克 米粉; 120 克 木薯淀粉; ½ 1/2 茶匙盐; 1 1/2 汤匙食用油; 240 毫升 开水; 2 1/2 茶匙食用油; 560 克 按上述做法的粗米粉; 1 ¼ 升 鸡汤; ¼ 小洋葱, 切薄片; 225 克 鱼饼; 少许葱, 切碎的香菜; 0.13 1/2 茶匙现磨胡椒粉