Empty My Fridge
Salade crémeuse de concombre à l'ail et au beurre de cacahuète en 5 minutes, qui va changer votre vie ! 🥜
Ingrédients
- Concombre2
- Ail2 gousses
- Oignon vert1
- Graine de sésame · grillé1 c. à s.
- Sel
- Beurre de cacahuète3 c. à s.
- Piment · en flocons1 c. à s.
- Sauce de soja1 c. à s.
- Sucre½ c. à s.
- Citron2 c. à s.
- Huile de sésame grillée2 c. à c.
Étapes
- Coupez les extrémités des concombres et découpez-les en morceaux faciles à croquer. Placez-les dans un saladier.
- Hachez finement les gousses d'ail et émincez finement l'oignon vert, si vous en utilisez.
- Dans un petit récipient, mélangez les ingrédients de la sauce avec l'ail haché jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- Versez la sauce sur les concombres, ajoutez 1 cuillère à soupe de graines de sésame moulues et mélangez délicatement jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
- Goûtez et ajoutez du sel si nécessaire.
Résumé d'après la vidéo de Aaron and Claire. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.