Insalata cremosa di cetriolo, aglio e burro di arachidi in 5 minuti, che cambierà la tua vita! 🥜
Ingredienti
- Cetriolo2
- Aglio2 spicchi
- Cipollotto1
- Seme di sesamo · tostato1 cucchiaio
- Sale
- Burro di arachidi3 cucchiai
- Peperoncino · a scaglie1 cucchiaio
- Salsa di soia1 cucchiaio
- Zucchero½ cucchiai
- Limone2 cucchiai
- Olio di sesamo tostato2 cucchiaini
Preparazione
- Eliminate le estremità dei cetrioli e tagliateli a pezzi da unboccone. Metteteli in una ciotola.
- Tritate finemente gli spicchi d'aglio e affettate sottilmente la cipollina, se la usate.
- In un piccolo contenitore, unite gli ingredienti del condimento con l'aglio tritato e mescolate fino a ottenere un composto liscio.
- Versate il condimento sui cetrioli, aggiungete 1 cucchiaio di semi di sesamo macinati e mescolate delicatamente finché tutto è ben ricoperto.
- Assaggiate e aggiungete altro sale se necessario.
Riassunto dal video di Aaron and Claire. Guardalo per tutti i dettagli.
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