Dieses Burrata-Gericht ist Sommer auf dem Teller!
Zutaten
- Cherry tomato3 Tassen
- Peach1
- Burrata2
- Green olive⅔ Tassen
- Balsamic glaze2 EL
- Olive oil2 EL
- Salt½ TL
- Black pepper¼ TL
- Basil½ Tassen
- Baguette1
Zubereitung
- Die Cherrytomaten halbieren und auf einem Teller anrichten.
- Die Pfirsichscheiben ebenfalls auf dem Teller verteilen.
- Die Burrata ganz auf den Teller legen oder in Stücke zupfen.
- Die grünen Oliven hinzufügen.
- Mit dem Balsamico-Glasur und dem Olivenöl beträufeln.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und mit frischen Basilikumblättern garnieren.
- Mit getoasteten Baguettescheiben servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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