Empty My Fridge
这道布拉塔奶酪料理就是盘中的夏天！｜布拉塔沙拉
食材
- 樱桃番茄3 杯
- 桃1
- 布拉塔奶酪2
- 绿橄榄⅔ 杯
- 香醋汁2 汤匙
- 橄榄油2 汤匙
- 盐½ 茶匙
- 黑胡椒¼ 茶匙
- 罗勒½ 杯
- 法棍1
步骤
- 把樱桃番茄对半切开，摆放在盘中。
- 将桃子切片摆在盘中。
- 把布拉塔奶酪整个放在盘中，或撕成小块。
- 加入青橄榄。
- 淋上香醋浓缩液和橄榄油。
- 撒上盐和胡椒调味，最后点缀新鲜罗勒叶。
- 搭配烤过的法棍面包片享用。
根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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