Esta mini tarta de queso con semillas de chía está riquísima y es muy ligera. Prepárala la noche anterior y obtendrás

Name: Esta mini tarta de queso con semillas de chía está riquísima y es muy ligera. Prepárala la noche anterior y obtendrás
Total time: 540 min
Ingredients: 200 g Greek yoghurt; 30 g Chia seed; 1 cdta. Miel; 1 cdta. Coconut; 15 g Cocoa powder; 5 g Chía inflada; 25 g Dark chocolate

De Cookist Wow · 540 min

Ingredientes

Greek yoghurt200 g
Chia seed30 g
Miel1 cdta.
Coconut1 cdta.
Cocoa powder15 g
Chía inflada5 g
Dark chocolate25 g

Preparación

Derrite el chocolate al baño maría o en el microondas, viértelo sobre la chía inflada y mezcla bien. Extiéndelo como base y refrigéralo.
Mezcla el yogur griego con las semillas de chía. Si quieres, añade el coco rallado y la miel. Mezcla bien y vierte sobre la base de chocolate en el molde de aro.
En un cuenco aparte, mezcla el cacao en polvo con unas cucharaditas de agua. Si quieres, añade edulcorante al gusto y bate hasta obtener una crema lisa. Extiéndela sobre la capa de yogur.
Refrigera toda la noche.

Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.

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