Questo mini cheesecake ai semi di chia è davvero delizioso e leggero. Preparalo la sera prima e otterrai

Name: Questo mini cheesecake ai semi di chia è davvero delizioso e leggero. Preparalo la sera prima e otterrai
Total time: 540 min
Ingredients: 200 g Yogurt greco; 30 g Semi di chia; 1 cucchiaino Miele; 1 cucchiaino Cocco; 15 g Cacao in polvere; 5 g Chia soffiati; 25 g Cioccolato fondente

Di Cookist Wow · 540 min

Ingredienti

Yogurt greco200 g
Semi di chia30 g
Miele1 cucchiaino
Cocco1 cucchiaino
Cacao in polvere15 g
Chia soffiati5 g
Cioccolato fondente25 g

Preparazione

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, versatelo sul chia soffiato e mescolate bene. Stendete questo strato di base e mettete in frigo.
Mescolate lo yogurt greco con i semi di chia. Se volete, aggiungete il cocco disidratato e il miele. Mescolate bene e versate sulla base al cioccolato nello stampo ad anello.
In una ciotola a parte, mescolate il cacao in polvere con qualche cucchiaino d'acqua. Se gradite, aggiungete dolcificante a piacere e mescolate fino a ottenere una crema liscia. Stendetela sullo strato di yogurt.
Mettete in frigo per una notte.

Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.

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