¡Esta ensalada cremosa de tahini cambiará tus guarniciones!
Ingredientes
- Tahini⅓ tazas
- Lemon1
- Garlic1 diente
- Salt½ cdtas.
- Black pepper0,13 cdtas.
- Cucumber3
- Tomate2
- Red onion1
- Parsley½ tazas
Preparación
- Pon el tahini, el zumo de limón, el ajo, la sal, la pimienta y el agua en un bol grande y mezcla con una cuchara o un batidor pequeño.
- Añade el pepino, el tomate, la cebolla roja y el perejil picados a la salsa y mezcla bien.
- Prueba y, si hace falta, añade más sal y pimienta.
- Sirve enseguida o refrigera 15 minutos antes de servir.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
Más recetas con
AjoCebollaLimónTomateCebolla moradaPepinoTahini
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.