Questa insalata cremosa al tahini cambierà il tuo modo di preparare i contorni!
Ingredienti
- Tahina⅓ tazze
- Limone1
- Aglio1 spicchio
- Sale½ cucchiaini
- Pepe nero0,13 cucchiaini
- Cetriolo3
- Pomodoro2
- Cipolla rossa1
- Prezzemolo½ tazze
Preparazione
- Mettete il tahini, il succo di limone, l'aglio, il sale, il pepe e l'acqua in una ciotola capiente e mescolate con un cucchiaio o una frusta piccola.
- Aggiungete al condimento i cetrioli, i pomodori, la cipolla rossa e il prezzemolo tagliati a pezzetti, e mescolate.
- Assaggiate e aggiustate di sale e pepe se necessario.
- Servite subito oppure tenete in frigorifero per 15 minuti prima di servire.
Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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