¡Esta ensalada turca cremosa de zanahoria engancha de verdad!
Ingredientes
- Olive oil2 cdas.
- Garlic3 dientes
- Carrot3
- Greek yoghurt1 ½ tazas
- Salt½ cdtas.
Preparación
- Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Sofría el ajo durante un minuto, luego añada la zanahoria y cocínela de 5 a 8 minutos hasta que esté blanda.
- Apague el fuego y deje que se enfríe por completo.
- Mezcle con el yogur griego y la sal, luego páselo a una fuente y rocíe con aceite de oliva.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
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