这份简易 Fattoush 食谱会让你感觉自己是大厨高手！

作者：Yeung Man Cooking · 25 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
2. 把皮塔饼切成一口大小的块，铺在烤盘上烤几分钟，直到变脆。
3. 在一个非常大的碗里，把红洋葱和小萝卜切成薄片，黄瓜粗切成块，青椒切成小丁，樱桃番茄对半切开。
4. 清洗并切碎长叶生菜，再用沙拉脱水器把叶子甩干。
5. 把薄荷叶加入沙拉中。
6. 把调料所需的大蒜、盐、盐肤木粉、柠檬汁和橄榄油放入一个小罐中，充分摇匀后淋在沙拉上。
7. 拌匀沙拉后装盘，按口味加入脆皮饼干。

根据 Yeung Man Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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