Torta de rabanada com croissant que sempre dá certo

Name: Torta de rabanada com croissant que sempre dá certo
Total time: 15 min
Ingredients: 5–6 Croissant; 5 Egg; 1 xícara Milk; ½ xícara Heavy cream; 4 colheres de sopa Butter, derretida; ⅓ xícara Sugar; 2 colheres de chá Vanilla; 2 colheres de chá Cinnamon, moída; ½ colher de chá Salt; 2 xícaras Blueberry

Por Natasha's Kitchen · 15 min

Ingredientes

Croissant5–6
Egg5
Milk1 xícara
Heavy cream½ xícara
Butter · derretida4 colheres de sopa
Sugar⅓ xícara
Vanilla2 colheres de chá
Cinnamon · moída2 colheres de chá
Salt½ colher de chá
Blueberry2 xícaras

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350°F e unte com manteiga uma forma de 9x13 polegadas.
Corte os croissants em cubos de 1 a 1,5 polegada e coloque-os na forma.
Bata os ovos, o leite morno, o creme de leite, a manteiga derretida, o açúcar, a baunilha, a canela e o sal até obter o creme.
Despeje o creme sobre os croissants, pressionando com uma espátula para que absorvam. Espalhe os mirtilos por cima e enfie alguns entre as camadas de croissant. Deixe descansar por 15 minutos (ou durante a noite).
Asse por 45 minutos, até firmar e dourar. Sirva morno.

Resumido do vídeo de Natasha's Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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