Dieses Granola macht super süchtig
Zutaten
- Oats2 Tassen
- Gemischte rohe Nüsse1 Tasse
- Mixed seed½ Tassen
- Cinnamon½ TL
- Salt
- Coconut oil · geschmolzen¼ Tassen
- Honey¼ Tassen
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
- Alle trockenen Zutaten in eine große Schüssel geben und vermengen.
- Die flüssigen Zutaten hinzufügen und gut vermischen, bis die Masse gleichmäßig überzogen ist.
- Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen, zu einer gleichmäßigen Schicht flach drücken und festdrücken, damit sie zusammenhält.
- 15 Minuten backen.
- Das Blech herausnehmen und die Masse umrühren, damit sie sich verteilt. Erneut flach drücken und mit der Rückseite eines Löffels festdrücken, dabei darauf achten, dass keine Lücken bleiben. Weitere 10 Minuten backen, bis die Masse goldbraun ist.
- Das Blech aus dem Ofen nehmen und das Granola mindestens 10 Minuten im Blech abkühlen lassen.
- Nach dem Abkühlen mit den Fingern in Stücke der gewünschten Größe brechen. Für eine feinere Textur mit der Löffelrückseite klopfen und weiter zerbrechen.
Zusammengefasst aus dem Video von Cooking With Ayeh. Schau es dir für die Details an.
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