Empty My Fridge
Questo granola crea dipendenza
Ingredienti
- Fiocchi d'avena2 tazze
- Frutta secca cruda mista1 tazza
- Semi misti½ tazze
- Cannella½ cucchiaini
- Sale
- Olio di cocco · fuso¼ tazze
- Miele¼ tazze
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180 °C (350 °F).
- Metti tutti gli ingredienti secchi in una ciotola capiente e mescola.
- Aggiungi gli ingredienti liquidi e mescola bene finché il composto non è ben ricoperto.
- Stendi il composto su una teglia foderata con carta da forno, livellalo uniformemente e premilo bene così che si compatti.
- Inforna per 15 minuti.
- Togli la teglia e mescola il composto per spostarlo. Livellalo di nuovo e premilo con il dorso di un cucchiaio, assicurandoti che non ci siano vuoti. Rimetti in forno per altri 10 minuti, o finché non è dorato.
- Togli la teglia dal forno e lascia raffreddare il granola nella teglia per almeno 10 minuti.
- Una volta raffreddato, spezzettalo con le dita in grappoli della dimensione desiderata. Per una consistenza più fine, batti e spezzetta ulteriormente con il dorso di un cucchiaio.
Riassunto dal video di Cooking With Ayeh. Guardalo per tutti i dettagli.
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