Empty My Fridge
Ce guacamole maison disparaît en un clin d'œil #shorts
Ingrédients
- Avocat3
- Tomate1
- Oignon½
- Coriandre½ tasse
- Citron vert3 c. à s.
- Sel½ c. à c.
- Poivre noir¼ c. à c.
Étapes
- Coupez les avocats en deux dans la longueur, retirez les noyaux et récupérez la chair à la cuillère dans un saladier moyen à fond plat. Écrasez à la fourchette ou au presse-purée pour obtenir une texture grumeleuse.
- Pressez le jus de citron vert directement sur l'avocat.
- Ajoutez la tomate coupée en dés (facultatif), l'oignon en dés et la coriandre hachée. Salez et poivrez, puis mélangez juste jusqu'à ce que tout soit incorporé.
Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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