Empty My Fridge
Este burfi de sorvete é um divisor de águas!
Ingredientes
- Ice cream1 ¼ xícara
- Milk powder2 ¼ + ⅓ xícara
- Cardamomo · em pó¼ colher de chá
- Food colouring
- Almond
Modo de preparo
- Derreta o sorvete em uma panela em fogo baixo.
- Depois de derretido, adicione o leite em pó e o cardamomo em pó e misture até ficar liso.
- Continue mexendo em fogo baixo por 15 minutos para não queimar.
- Adicione corante alimentício se a cor não estiver do seu agrado.
- Quando a mistura parecer purê de batata e começar a desgrudar da panela, despeje em uma forma refratária ou assadeira untada.
- Alise e pressione a massa, deixe firmar em temperatura ambiente e corte em quadradinhos (decore antes de firmar, se for cortar).
- Se preferir, depois de frio, modele com cortadores e decore a gosto.
Resumido do vídeo de EatMee Recipes. Assista para ver os detalhes.
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