Esto es todo lo que necesitas para hacer Tacos Al Pastor en casa
Ingredientes
- Pork shoulder3–4 lb
- Chile guajillo · secos, sin semillas3
- Ancho chili · secos, sin semillas1
- Chipotle pepper2
- Onion · picado¼
- Garlic4
- Pineapple juice½ tazas
- Orange juice¼ tazas
- Vinegar2 cdas.
- Achiote paste2 cdas.
- Mexican oregano1 cda.
- Cumin · molido2 cdtas.
- Black pepper1 cdta.
- Smoked paprika1 cdta.
- Cinnamon · molido½ cdtas.
- Clove4
- Salt2 cdas.
- Corn tortilla
- Pineapple · cortado en dados
- Cilantro · picado
- Lime
- Salsa mexicana
- Una ración de cariño1
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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