Voici tout ce qu'il faut pour faire des Tacos Al Pastor chez vous
Ingrédients
- Épaule de porc3–4 lb
- Piment guajillo · séchés, épépinés3
- Piment ancho · séchés, épépinés1
- Piment Chipotle2
- Oignon · hachés¼
- Ail4
- Jus d'ananas½ tasse
- Jus d'orange¼ tasse
- Vinaigre2 c. à s.
- Pâte d'Achiote2 c. à s.
- Origan mexicain1 c. à s.
- Cumin · moulu2 c. à c.
- Poivre noir1 c. à c.
- Paprika fumé1 c. à c.
- Cannelle · moulu½ c. à c.
- Clou de girofle4
- Sel2 c. à s.
- Tortilla de maïs
- Ananas · coupé en dés
- Coriandre · hachés
- Citron vert
- Salsa
- Une portion d'amour1
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
Plus de recettes avec
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.