Questa è una delle ricette più fantastiche di sempre!

Name: Questa è una delle ricette più fantastiche di sempre!
Total time: 20 min
Ingredients: ½ tazze Acqua di cocco; ½ tazze Sciroppo di litchi; ½ cucchiai Zucchero; ½ cucchiaini Agar-agar, polvere; 2 Litchi

Di Yeung Man Cooking · 20 min

Ingredienti

Acqua di cocco½ tazze
Sciroppo di litchi½ tazze
Zucchero½ cucchiai
Agar-agar · polvere½ cucchiaini
Litchi2

Preparazione

In un pentolino, unire l'acqua di cocco, lo sciroppo di litchi, lo zucchero di canna e la polvere di agar agar. Scaldare a fuoco medio-alto per 5–8 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché non inizia a bollire.
Versare il composto in un contenitore resistente al calore di circa 15 x 15 cm. Tagliare i litchi a pezzetti e disperderli nel liquido. Mettere in frigorifero senza coperchio per circa 2 ore.
Staccare i bordi con una spatola, tagliare a quadretti o rettangoli e servire freddo.

Riassunto dal video di Yeung Man Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

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