Empty My Fridge
Este é o condimento que você não sabia que precisava!
Ingredientes
- Red onion1
- Red wine vinegar½ xícara
- Sumac3 colheres de sopa
- Salt1 colher de sopa
- Parsley · picado finamente2 colheres de sopa
- Mint · picado finamente2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Em uma tigela média, misture a cebola roxa fatiada com o vinagre de vinho tinto, o sumac, o sal kosher, a salsinha picada e a hortelã picada.
- Misture tudo com as mãos, massageando levemente.
- Cubra e leve à geladeira por 30 minutos a 1 hora.
- Sirva logo ou guarde na geladeira em um pote bem tampado por até 1 semana.
Resumido do vídeo de The Mediterranean Dish. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.