这道日式明太子意面太上瘾了(鳕鱼籽意面食谱)たらこスパゲッティ レシピ | OCHIKERON
食材
- Spaghetti200 克
- 明太子60 克
- 酱油2 茶匙
- 橄榄油2 汤匙
- 盐
- 黑胡椒
- 切丝海苔
- 青葱 · 切碎
步骤
- 如果鳕鱼籽是冷冻的,先解冻。用勺子背面把鱼籽从外膜中刮出,放入大碗中。
- 加入蒜香橄榄油和酱油,充分拌匀。
- 按包装说明煮意大利面,沥干后放入装有鳕鱼籽酱的碗中。
- 翻拌至面条均匀裹上酱汁,再用盐和黑胡椒调味。
- 装盘后撒上切丝的海苔即可。
根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。
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