Das „Lava“-Mondkuchen (流心奶黄月饼), der in China gerade viral geht
Zutaten
- Egg9
- Butter147 g
- Cream98 g
- Gelatine · Pulver3 g
- American cheese30 g
- Sugar177 g
- Milk powder22 ½ g
- Custard
- Milk120 g
- Flour232 g
- Food coloring11
- Salt¼ TL
- Cornstarch20 g
Zubereitung im Video
Folge dem offiziellen Video des Creators für Zubereitung und Garzeiten.
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