Cette vinaigrette au citron change tout
Ingrédients
- Citron · pressé4
- Ail · émincé finement1 gousse
- Huile d'olive½ tasse
- Moutarde de Dijon1 ½ c. à c.
- Sel½ c. à c.
- Poivre noir¼ c. à c.
- Miel½ c. à c.
Étapes
- Versez le jus de citron, l'ail, l'huile d'olive, la moutarde, le sel, le poivre et le miel dans un bocal propre.
- Fermez le couvercle et secouez énergiquement pendant une à deux minutes jusqu'à émulsion complète.
- Servez aussitôt, ou conservez au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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